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価格： 5690円
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かなざわ総本舗
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原材料：砂糖、水飴、餅米（新潟県産）、きなこ（遺伝子組換でない大豆）、黒糖（沖縄県産）、よもぎ、トレハロース、わらび粉、食塩■餅米■新潟米100％、指定銘柄にて黄金餅のみを使用。■黄奈粉■大豆を煎って製粉したもの。豆や煎り方で種類が変わる。■黒糖■多種類の精製糖の原料。弱アルカリ性。弊社では波照間産のみを使用。■よもぎ■キク科の多草類。枯草の中でいち早く緑を萌えさせる草なので関西では逢と言う。関東では餅草。弊社では春一番の新芽を摘み特殊保存により、常に柔らかいものを使用。■トレハロース■甘さは、砂糖の半分以下で、虫歯になりにくく、食品の旨みを引き立てます●賞味期限／製造日から1３日間。夏季は１０日間となります |