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価格： 17550円
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ワイン生産国第1位イタリアのバリューセット（ピエモンテ・トスカーナ・シチリア）バローロ（ピエモンテ州）イタリア北部8州では、イタリアの全DOCの半分以上が産出されており、その筆頭となるのがピエモンテ州です。その中にイタリアワインの王と呼ばれるバローロがあります。ローロはしっかりとした酸味、渋味とたっぷりとしたアルコールで、鴨のローストや子羊の煮込みなどによく合います。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ（トスカーナ州）フィレンツェを州都とするトスカーナ州は、中部の代表的存在。ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、イタリアでDOCGの格付けを獲得した最初のワインであり、ボルドーの赤ワインにも劣らない重厚で長期熟成向きのワインです。バッカンテ・シャルドネ（シチリア）黄色い果実を思わせる柔らかくて生き生きした香り、複雑でブドウのエッセンスが良くでた骨格のしっかりした味わいで、オードブル、魚介料理、ハードチーズによく合います。 |