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ダイエットコム
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マヤ文明の昔から中南米インディオ達の優れた栄養源として、白甘藷が長い間栽培されていたのをブラジル連邦国立農科大学、シモン教授により、アマゾンの奥地で発見されシモン一号と名付けられました。１９７３年、医学博士楊天和博士によって日本に持ち込まれ、栽培研究が続けられました。シモン一号は、土壌の栄養分をほとんど吸収してしまうので、一度栽培された土地では４〜５年は栽培できません。栽培研究により、多くのビタミン、ミネラルや土壌の養分をたっぷりと含んだ白甘藷・シモン一号の栽培に成功いたしました。キングシモンは、白甘藷・シモン一号の葉、茎、根茎をそのまま製品化したものです。 |