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価格: 4200円
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吉田金属工業株式会社(YOSHIKIN)が世界に先駆けて刀身から柄まで全てステンレス製の一体構造包丁「GLOBAL」を製造・発売したのは1983年。以来、このGLOBALならではのドットパターンハンドル、世界各国のシェフに認められた熟練した職人による刃付けは、世界各国のユーザーから高い評価をえ続けています。魚の下処理、温野菜や焼きなすなどの皮むきに使えます。刃先が床に着かない形状で衛生的です。●18−10ステンレス●全長:145mm●重量:60g●用途:魚の骨抜き、温野菜の皮むきヤマギワ>インテリア雑貨>キッチンウェア>包丁 |

