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価格： 6300円
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鳥の丸焼きドットネット
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日向鶏とは低脂肪、低カロリー、低コレステロールの3拍子揃ったヘルシーチキン。飼料にはミネラル、ヨードなどの栄養素をたっぷり含んだ海藻類をブレンドし、ビタミンEを強化。より一層の安心を追求され、宮崎の自然豊かな地でのびのびと育てられた日向鶏の朝びきを焼いております。熟練された職人が一羽一羽手作業で丁寧に味をすり込み、『なかぞの式レンガの窯』で時間をかけて焼き上げます。鶏本来のおいしさを引き出すようあみだした味付けのベースは塩・唐辛子です。窯で使う薪にもこだわり、火力の強い『国産樫』を使用。余分な水分・脂分が落ち、大変ヘルシーで、皮もパリッとしております。あめ色の皮が食欲をそそります。特別な日の食卓の演出には最高です！！ |