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価格： 10500円
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お酒のデパート もりもと
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フルボディ 【容量】750ml 【商品コード】472769造り手であるマルケス・デ・ムリエタはスペインを代表する造り手の一つ。古酒が揃っているという点でも特筆すべき造り手です。イガイの畑はリオハでも最上とされるリオハ・アルタに位置し、非常に古い歴史を持つ醸造所ゆえ、そこで使われる機械も今だ現役で活躍しています。最もユニークなのが、熟成に使われる「樽」です。このワインは最低でも３０年以上経った樽に入れられ、樽もこれだけ古くなると内部は酒石で覆われ、さながら酒石の大瓶で熟成させるようなもの。このおかげで、何十年という樽熟成が可能となるわけです。個性豊かなこのカスティーリョ・イガイをぜひお試しください。フランスのカベルネやイタリアのサンジョヴェーゼと並んで、熟成向きの土着品種として世界的なポジションを確立したテンプラニーリョから、熟成美の極地とも言えるワインを生み出すマルケス・デ・ムリエタ。その最高級ワインがカスティーリョ・イガイです。 |