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価格: 17000円
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ドイツ・シリット社の製品《シラルガン》の素材は、約3mm厚の強磁性鋼に強化ガラスセラミックを一体融合したもので、優れた特性を持っています。表面ははがれや変色の心配の少ない、約0.4mm厚の強化ガラスセラミック製。●表面はガラスと同様、きめ細かくなめらかで、お手入れ簡単。●表面はガラスと同じ中性ですから、不純物をほとんど含まないヘルシー素材。●表面の強化ガラスセラミックは、酸やアルカリに強く、お料理に影響を与えません。●黒く美しい表面のガラスセラミックは、遠赤外線効果もデータで実証されています。中心素材は熱効率と保温性に優れた約3mm厚の強磁性鋼。●3ミリ厚の強磁性鋼は優れた保温力で、余熱効果が高く調理時間も短縮します。●200VのIHにも高適合、あらゆる熱源に効率良く使えます。●堅牢で高温にも強く、変形することなく末長くお使いいただけます。●シラルガンは優れた熱伝導力と保温力で、じっくりおいしく煮込めます |

