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価格： 990円
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一期一会
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★鮪屋（まぐろや、鮪や、マグロヤ）だからできるこの価格！マグロ職人の技★マグロの角切り（ぶつ切り、ブツ切り、ぶつ、ブツ）★今では大変貴重になった天然ミナミマグロ（南鮪、みなみまぐろ、インド鮪、インドマグロ）。天然ミナミマグロは本来、お寿司屋（すし屋、鮨屋、寿し屋）さんや料亭など、高級なお店だけで取り扱われてる貴重なマグロです。インド洋の自然の大きい海で育った天然インドマグロをマグロ（鮪、まぐろ）職人が選別し、その中で一番鮮度のいい新鮮な天然南マグロだけを使ってマグロ職人自ら1口サイズに角切りしてあります。食べやすいように1口サイズに切ってありますのでお刺身はもちろん、手巻き寿司（寿司、寿し、スシ、鮨、すし）、鉄火（テッカ）丼、山かけ（ヤマカケ、やまかけ、山カケ）などで召し上っても美味しいです。また、お醤油やしょうがなどで薄味で煮込んだり、煮物、ネギマ鍋（ねぎま鍋）、1口唐揚げや竜田揚げ風に召し上がっても美味しいです。大トロ、中トロにない天然南鮪（天然ミナミマグロ）の独特のあっさりした味わいをお楽しみ下さい※クールの冷凍便で発送！真空パックに入っております。解凍方法の紙も付属して発送します |