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価格： 4880円
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Sakeライブラリー
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グロF＆Sヴォーヌロマネ2003ピノ・ノワールの個性を最大限に引き出すと評されるヴォーヌ・ロマネ村。D．グロのワインは華やかな香りとふくよかな果実味、これぞヴォーヌ・ロマネと言うに相応しいワインです。■生産者 グロF＆Sヴォーヌロマネにあるドメーヌ。銘醸家として名高いジャン・グロの次男ベルナールがドメーヌ グロF＆Sを1980年から引き継ぎ運営しています。所有する畑は3つの特級を含む20ヘクタール強。ベルナールは、一見明るくて気さくな人ですが意外にシャイな一面も。そして大の機械好き。その性格は醸造法にも活かされていて、彼の興味は先端技術を用いた醸造テクノロジーにあるそうです。好奇心旺盛な彼は、最新の醸造技術を導入し、精力的にワイン造りに取り組みエキゾチックでパワフルなスタイルのワインを造り出しています。 |