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価格： 5480円
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テレビ北海道
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北海道といえばジンギスカン。ラム肉（羊肉）はアルカリ性で低コレステロール。体脂肪を分解するカルニチンや鉄分が豊富な食材。そのため、ジンギスカンはヘルシー志向にピッタリな料理として、全国的にも定着しつつあります。そこで、ぜひご紹介したいのが、酪農・畜産王国「十勝」の人気店「高橋肉店」の名物！ジンギスカンセットです。使っている肉は3種類。ニュージーランド産ラムは羊肉特有の臭みがなく、ヘルシーで女性に特に人気！オーストラリア産ラム肩ロースは、脂身がちょうどよいバランスで、とろけるような柔らかさ。オーストラリア産ロースは、成熟したどっしりとした味！香ばしい味わいを楽しんでください。店主・高橋三夫さんが、確かな目で厳選した肉を際立させているのは<fontcolor="#990066" |