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価格: 12600円
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芯材に高硬度のコバルト合金鋼・v金10号を使用しているため大変切れ味がよく、両側に16枚ずつのステンレス鋼を重ね合わせることで美しいダマスカス鋼特有の模様が表現された包丁。毎日キッチンで調理される方の事を考え切れ味にこだわり、理想の包丁を実現しました。サイズ全長:約300mm、刃長:約165mm重量205g素材・材質ブレード:33層ダマスカス鋼(芯材 |
